烹調菜式;預備食材,調配麵粉;製作各種麵條;煮麵及烹調湯底;
採購食材;監控食材庫存;編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;安排人手調配及培訓員工;
管理廚房運作;在上什及二廚督導下協助其他廚務;督導四廚或以下廚師。
一般粵語會話;一般中文讀寫;
中三程度,3年相關工作經驗
工資/月:HK$19,170(不包括超時工資)
工作地區:長沙灣
工作時間:06:00-15:00 / 08:00-17:00(包括1小時用膳時間)
每週工作6天 每天工作9小時 需輪班工作
本公司正透過劳工處進行招聘,求職者請致電2150 6397查詢/安排面試