【誠聘】Pier 1929 — 樓面經理 (Floor Manager)
�� 月薪 $25,000 起 (視乎經驗而定) | ��️ 每月 6 日例假
關於 Pier 1929:
坐落於灣仔天星碼頭,我們是擁有 270 度維港景致的頂級餐飲地標,專營高級中西餐飲、精緻下午茶,更是城中熱門的婚禮及品牌活動 (Wedding & Event) 場地。
【核心福利】
* 優厚薪酬: 月薪 $25,000 起
* 休息時間: 每月 6 日例假
* 發展機會: 參與統籌大型高端活動與婚宴,提升管理視野
* 員工福利: 醫療保險、有薪年假、法定假期、員工供膳食、員工優惠
【主要職責】
1. 活動統籌: 全權負責婚禮 (Wedding)、私人派對及品牌活動的現場運作,確保 Rundown 順暢落地。
2. 營運管理: 監督餐廳日常中、西式餐飲服務,維持品牌一致的高水準。
3. 團隊培訓: 領導及培訓樓面團隊,建立具應變能力的高效率小組。
4. 客戶關係: 專業處理賓客與活動主辦方的需求,提供賓至如歸的體驗。
【上班时间】
每天9-10小時,輪班制,10:30-20:30/16:00-02:00 (視乎實際情況)
【入職要求】
* 資歷: 具 5 年或以上餐飲管理經驗。
* 經驗:具備中、西式餐飲背景,並有豐富的活動 (Event) 及婚禮執行經驗者優先。
* 技能: 優異的領導才能,能在快節奏及大型活動中冷靜控場。
* 語文: 流利廣東話、英語及普通話。