職務範圍:烹調菜式;預備食材;調配麵粉;製作各種麵條;煮麵及烹調湯底;採購食材,監控食材庫存;編訂餐單和設計菜式;監控食物品質及環境衛生;安排人手調配及培訓員工,管理廚房之運作;在上什及二廚督導下協助其他廚務;督導四廚或以下廚師。
每週工作6天;每天工作9小時;需輪班工作
工資每月:23000起,面議
工作地點:港九新界
中三學歷程度;三年相關工作經驗;
一般 粤語會話;一般中文讀寫。
求職者請致電 6183 9181查询/安排面試
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